Les acides gras trans, un ennemi caché bientôt banni aux Etats-Unis ?

Les acides gras trans, un ennemi caché bientôt banni aux Etats-Unis ?L'Agence des produits alimentaires et pharmaceutiques américaine (FDA pour Food and Drug Administration) souhaite bannir les acides gras trans artificiels présents dans de nombreux produits, en raison des risques qu'ils présenteraient pour la santé.



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