ALLERGIES ALIMENTAIRES: Détecter les allergènes avec votre mobile – Lab on a Chip

Ce gâteau vous inquiète? Vous pourrez prochainement, grâce à votre téléphone mobile, détecter facilement les allergènes dans vos aliments. Pour cela, il vous faudra un petit dispositif nommé iTube, développé par des chercheurs de l’UCLA qui  va venir s’enclencher simplement sur votre mobile (Voir visuel ci-contre).  Il vous faudra tout de même 20 minutes pour faire le test et savoir si vous pouvez déguster votre gâteau. Ce développement, qui répond néanmoins à une incidence grandissante des allergies alimentaires, vient d’être présenté dans la revue scientifique revue Lab on a Chip.
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